Книга 'Maangchi. Большая книга корейских рецептов. Повседневные и праздничные блюда'

Код: 0270530
Артикул: МИФ-978-5-00169-964-4
Минимальная единица отгрузки: шт
Единицы отгрузки: шт, упак (5 шт)
Страна происхождения: Россия
Торговая марка: Манн, Иванов и Фербер

В корзину

Миллионы фанатов сравнивают Маангчи с Джулией Чайлд - она заслужила признание не только хозяек, но и шеф-поваров. Вторая книга серии - полный курс корейской кухни от звезды YouTube и крупнейшего авторитета в этой области, с новыми рецептами и в улучшенном оформлении.
В книге собраны любимые блюда, которые Маангчи совершенствовала на протяжении многих лет, от домашнего прозрачного рисового ликера до сладких, острых и кислых ребрышек, от костного бульона до рагу из тофу, множество разных кимчи - это широкий и глубокий путь к сердцу культуры, помешанной на еде. Maangchi обновила и улучшила традиционные блюда, не теряя их подлинного духа.
Сотни ярких полноцветных фотографий Маангчи демонстрируют тонкости выбора корейских ингредиентов, поэтому вы точно узнаете, что покупать в магазине.
Издание: 2023
Переплет: твердый 20х26см
Страниц: 432
Возрастное ограничение: 12+