Красители пищевые гелевые водорастворимые Mr.FlavoR Professional отличаются повышенной концентрацией красящего пигмента и экономичностью расхода, густой гелевой формулой.
Краситель пищевой гелевый водорастворимый Mr.FlavoR Professional Чёрный подходит для окрашивания:
Кремов (белковый, крем-чиз, взбитые сливки и др.);
Бисквитов и других видов теста;
Мастики, марципана, айсинга;
Желе, зефира, безе, карамели;
Макарон;
Напитков (безалкогольных и алкогольных);
многих других продуктов;
а также для творчества: слаймов, мыловарения, эпоксидной смолы и др.
Рекомендуемая дозировка: 0,02 - 0,1 гр красителя на 100 гр продукта (0,02-0,1%)
СОСТАВ: влагоудерживающие агенты (Е420, Е422), вода, красители пищевые (Е129, Е110, Е133), загуститель Е466, консервант Е202.