Взрывная карамель GUZMAN 100г

Код: 3010762
Артикул: GUZ-406
Минимальная единица отгрузки: банка
Единицы отгрузки: банка, упак (3 банка)
Страна происхождения: Россия
Торговая марка: GUZMAN Food Service
Цена: 899

В корзину


Вкусовая добавка для придания десертам необычного свойства — карамель взрывается при контакте с влагой, чем вызывает во рту необычный эффект. Рекомендуется добавлять в шоколад или глазурь. В конфеты, плитки или в прослойки десертов.дитерских изделий – конфет и шоколадок. Взрывную карамель стоит правильно хранить и использовать, так как она чувствительна к соприкосновению с жидкостями. При попадании в воду начинается «шипящий» эффект, также как при попадании во влажную среду.