Шоколад молочный Callebaut 33.6%  2.5кг

Временно отсутствует!

Код: 3012339
Артикул: CLB-823-RT-U71
Минимальная единица отгрузки: упак
Единицы отгрузки: упак
Страна происхождения: Бельгия
Торговая марка: BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV

В корзину

Идеальное сочетание какао, молока и карамели для ваших шедевров.
Ищете традиционный молочный шоколад, который выбирают шеф-кондитеры со всего мира? Тогда рецепт № 823 — это то, что вам нужно. Представьте себе насыщенный теплый оттенок, мягкий вкус какао и умеренную сладость, которые дополняют ноты карамели.
Этот всеми любимый шоколад обладает насыщенный вкусом и отличным удобством в работе. Он превосходно сочетается с целым рядом пряных, фруктовых, молочных или алкогольных вкусов. Оптимальная текучесть делает его идеальным ингредиентом для любых десертов.
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое,  эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор натуральный ваниль.
Сорт какао-бобов: Форастеро из Кот-д'Ивуара, Ганы и Эквадора
Насыщенный вкус какао, сбалансированный, молочный, ноты карамели.
Белки: 7г; Жиры: 36 г; Углеводы: 51 г; Калорийность: 563 кКал.
Форма выпуска: каллеты
Текучесть: 3 капли.