Книга 'Дикий чай. Новые вкусовые территории'
Артикул: ХЛС-978-5-04-162476-7
Минимальная единица отгрузки: шт
Единицы отгрузки: шт, упак (9 шт)
Страна происхождения: Россия
Торговая марка: ХлебСоль
В корзину
Что такое дикий чай? Наверно, такой же вопрос можно задать, например, и дикому меду: что это такое? Разве может быть чай домашним, ведь плантации чая произрастают в определенных природных местах на воле! Ник Мойл и Худ Ричард тут же как бы отвечают на вопрос: их "чаи" в общем употреблении называются настоями, отварами, тизанами. Но для авторов книги вкусовые качества напитков, созданных из выращенных на огороде или в саду растений, являются именно ЧАЕМ - ароматным, вкусным, полезным напитком, доставляющим здоровье и радость окружающим. Главным же достоинством "дикого чая" является бесконечное разнообразие ингредиентов и сборов из них для приготовления каждодневного пития.
В книге предложены основные 40 ингредиентов, среди которых вишня, малина, календула, фенхель, имбирь, ель (сосна), бузина, мята, лаванда, земляника, лакрица, свекла, кукуруза, хмель, эхинацея, овес, лимон и т.д. К каждому даны его: выращивание, рецепт заварки, польза и сборы из нескольких растений. О сборах - рецепты напитков из нескольких видов растений - написана целая глава.
Бесценная книга для любителей открывать новые вкусы перед вами. Готовьте, наливайте и наслаждайтесь еще одной чашечкой чая!
Издание: 29.08.2022
Переплет: твердый 21х27см
Страниц: 176
Возрастное ограничение: 16+