Книга 'Зефир и воздушные сладости' Лилия Завадская
Артикул: ХЛС-978-5-04-109420-1
Минимальная единица отгрузки: шт
Единицы отгрузки: шт, упак (10 шт)
Страна происхождения: Россия
Торговая марка: ХлебСоль
В корзину
Кто бы мог подумать, что ароматный, тающий во рту зефир так легко приготовить самостоятельно? В дебютной книге Лилии Завадской собраны самые точные рецепты воздушного зефира на любой вкус и цвет, нежного мусса и любимого маршмеллоу. Подробная теория, детальные процессы приготовления, пошаговый разбор ингредиентов - всё для того, чтобы у вас получился идеальный зефир, который точно украсит ваш день. Книга для тех, кто знает толк в воздушных сладостях.
Пять причин купить
1. Долгожданная дебютная книга кондитера Лилии Завадской, основателя «Зефирной школы» и фуд-блогера (более 300 тысяч подписчиков в инстаграм).
2. Освойте разные технологии приготовления зефира — даже из консервированных ананасов и детского пюре.
3. Научитесь делать безе, нугу, маршмеллоу, правильный тирамису, «Павлову», изящные десерты в стаканчиках.
4. Все рецепты разложены по полочкам, чтобы точно получилось с первого раза и у сластен-любителей, и у домашних кондитеров.
5. Волшебные фотографии так и манят сотворить маленькое кондитерское чудо своими руками.
Издание: 11.10.2021
Переплет: твердый 20х25см
Страниц: 112
Возрастное ограничение: 16+