Дрожжи сухие инстантные Саф-Нева Невада 500г

Код: 3013290
Артикул: САФ-невада
Минимальная единица отгрузки: упак
Единицы отгрузки: упак
Страна происхождения: Россия
Торговая марка: Саф-Нева
Цена: 349

В корзину


Дрожжи хлебопекарные сухие инстантные «Невада» следует использовать при производстве массовых хлебобулочных изделий,  при этом технология может быть и опарная и безопарная. За счет высокого содержания сухих веществ и малого количества влаги, эти дрожжи не требуют холодильного хранения и срок годности у них два года. Инстантные дрожжи не допускают прямого контакта с солью, сахаром и льдом. Специальная упаковка обеспечивает микробиологическую чистоту при хранении.
Способ применения:
- Смешать сухие инстантные дрожжи Nevada® с мукой перед замесом или добавить в тесто в начале замеса.
- Не допускать прямого контакта сухих инстантных дрожжей Nevada® с холодной водой или льдом.
- Возможно предварительное растворение сухих инстантных дрожжей Nevada® в теплой воде (35-38°C) при коротком времени замеса.